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地域素材、未利用素材、物語のあるクラフトビール。
2025年、仙台・定禅寺通の樹齢80年超のケヤキ5本がやむを得ず伐採されました。この貴重な木材を一生モノの製品へ。支援金の5%は定禅寺通エリアマネジメントを通じ、街づくり基金などへ寄付します。パートナーシップで、街の記憶を未来へつなぐプロジェクトです。
街の木、伐採木、未利用木材を活用した木工製品。