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ODORIJI からの公式ニュースリリース。新商品、コラボレーション、イベント、プロジェクトの節目などをお届けします。

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縁結び醸造所 by ODORIJI|よもぎ若草セゾン プレスリリース

彩雲堂の銘菓「よもぎ若草」の未活用素材が、クラフトビールに。「よもぎ若草セゾン」を発売

株式会社ODORIJIは、島根県松江市の老舗和菓子店・彩雲堂と連携し、銘菓「よもぎ若草」に使われる松江市産よもぎの未活用部分(茎)を活用したクラフトビール「よもぎ若草セゾン」を開発。2026年7月22日より、自社通販サイトおよび実店舗で販売を開始します(限定480本)。

彩雲堂の銘菓「よもぎ若草」の未活用素材が、クラフトビールに。「よもぎ若草セゾン」を発売

株式会社ODORIJIは、島根県松江市の老舗和菓子店・彩雲堂と連携し、銘菓「よもぎ若草」に使われる松江市産よもぎの未活用部分(茎)を活用したクラフトビール「よもぎ若草セゾン」を開発。2026年7月22日より、自社通販サイトおよび実店舗で販売を開始します(限定480本)。

【支援総額350万円突破!】仙台・定禅寺通の伐採ケヤキを救うプロジェクトが大反響!この成功をモデルに、全国の伐採街路樹をアップサイクルする新事業「木漏れ日のつづき」を始動。

【支援総額350万円突破!】仙台・定禅寺通の伐採ケヤキを救うプロジェクトが大反響!この成功をモ...

〜樹齢80年の記憶を継ぐ時計やコースターは、公式ECサイトで一般販売へ。株式会社ODORIJIが「やむなく伐採される街の木」に新たな命と価値を吹き込む〜

【支援総額350万円突破!】仙台・定禅寺通の伐採ケヤキを救うプロジェクトが大反響!この成功をモ...

〜樹齢80年の記憶を継ぐ時計やコースターは、公式ECサイトで一般販売へ。株式会社ODORIJIが「やむなく伐採される街の木」に新たな命と価値を吹き込む〜

目標1000%を達成!仙台・定禅寺通の伐採木を活用するクラウドファンディング「ケヤキのつづき」。次なる挑戦として、仙台市の施設へ「ケヤキの一枚板テーブル」の寄贈を目指すネクストゴールを開始。

目標1000%を達成!仙台・定禅寺通の伐採木を活用するクラウドファンディング「ケヤキのつづき」...

「処分されるはずだった地域のシンボル」を、再び市民が集う場所へ。樹齢90年の記憶を次世代につなぐ「ケヤキのつづき」プロジェクト。

目標1000%を達成!仙台・定禅寺通の伐採木を活用するクラウドファンディング「ケヤキのつづき」...

「処分されるはずだった地域のシンボル」を、再び市民が集う場所へ。樹齢90年の記憶を次世代につなぐ「ケヤキのつづき」プロジェクト。

仙台・定禅寺通のシンボル、樹齢80年超の伐採ケヤキが20種以上の生活用品に。異業種のヒットメーカーらが手掛ける再生プロジェクト「ケヤキのつづき」始動。

仙台・定禅寺通のシンボル、樹齢80年超の伐採ケヤキが20種以上の生活用品に。異業種のヒットメー...

12月18日(木)よりCampfireにてクラウドファンディング開始。支援金の5%を街づくりへ寄付するとともに、大型家具製作への準備資金調達へ。19日(金)には定禅寺通にて製品展示・発表会を実施。

仙台・定禅寺通のシンボル、樹齢80年超の伐採ケヤキが20種以上の生活用品に。異業種のヒットメー...

12月18日(木)よりCampfireにてクラウドファンディング開始。支援金の5%を街づくりへ寄付するとともに、大型家具製作への準備資金調達へ。19日(金)には定禅寺通にて製品展示・発表会を実施。

縁結び醸造所 by ODORIJI|REAL TIMBER No.01 木曽ヒノキ

REAL TIMBER No.01 木曽ヒノキ 開発情報:缶の中に本物の木を入れる新製法(特許...

縁結び醸造所 by ODORIJI × 木漏れ日のつづきの技術融合から生まれる新シリーズ「REAL TIMBER」。No.01 は日本三大美林の木曽ヒノキを使用。缶の中に天然木を封入する「REAL TIMBER 製法」(特許出願中) で、ヒノキ特有の清々しい香りをクラフトビールに引き出します。

REAL TIMBER No.01 木曽ヒノキ 開発情報:缶の中に本物の木を入れる新製法(特許...

縁結び醸造所 by ODORIJI × 木漏れ日のつづきの技術融合から生まれる新シリーズ「REAL TIMBER」。No.01 は日本三大美林の木曽ヒノキを使用。缶の中に天然木を封入する「REAL TIMBER 製法」(特許出願中) で、ヒノキ特有の清々しい香りをクラフトビールに引き出します。

縁結び醸造所 by ODORIJI|BLUE FRONT SHIBAURA 出展

BLUE FRONT SHIBAURA 出展速報:芝浦で よもぎ若草セゾン(7月22日発売)、...

2026年7月17日〜26日、東京・芝浦の BLUE FRONT SHIBAURA GREEN DINING HALL POPUP にて、縁結び醸造所 by ODORIJI が出展します。会期中の7月22日に発売する よもぎ若草セゾン、6月末クラウドファンディング中の くわかぶるー、彩雲堂の和菓子や島根物産の展示販売もあわせて実施。

BLUE FRONT SHIBAURA 出展速報:芝浦で よもぎ若草セゾン(7月22日発売)、...

2026年7月17日〜26日、東京・芝浦の BLUE FRONT SHIBAURA GREEN DINING HALL POPUP にて、縁結び醸造所 by ODORIJI が出展します。会期中の7月22日に発売する よもぎ若草セゾン、6月末クラウドファンディング中の くわかぶるー、彩雲堂の和菓子や島根物産の展示販売もあわせて実施。

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