なかめぐるクラフトビアフェス──街と人と、想いがめぐる日

2025 年 10 月 24 日〜 26 日、中目黒・目黒川沿いで開催した なかめぐるクラフトビアフェス。「たのしさと共感で循環をつくる」というコンセプトで、単なるビアフェスではなく、街のサステナビリティ実験として構想した 3 日間でした。

入場無料、参加のパスは 海洋生分解性プラスチック製のリユースタンブラー KAELOOP の購入。会場でごみを出さない設計と、桜シーズンの大量ごみ問題への実践的な提案を、飲みながら体験できる場をつくりました。

島根の 大根島醸造所 をはじめ、全国のクラフトブルワリーが参加。規格外食材をアップサイクルしたビール、地域素材の副原料を活かした一杯など、それぞれの醸造所の 物語ある一杯 が並びました。縁結び醸造所 by ODORIJI が目指す「地域素材と物語のクラフトビール」も、この延長線上にあります。

ビールは、ただの飲み物ではなく、造り手の想い、地域性、素材の個性を伝える 媒介 になれる──「飲むたび、街が少しやさしくなる」という一言に、そのすべてが詰まっていました。

フェスの全体像、参加ブルワリーの物語、当日のレポートは、下記の note 記事でお読みください。